- еда должна быть вкусной и полезной;
- рацион должен быть богат и сбалансирован по набору питательных веществ и пожеланий диетологов;
- основной принцип – есть понемногу, но часто.
Питание в пансионате и предписания лечебной диеты
Питание в пансионате и предписания лечебной диеты не исключают одного от другого. Ведь отличное настроение и хорошее самочувствие зависят от сбалансированного рациона.Меню составлено с учетом предписания лечебной диеты:
- используются мясо и рыба нежирных сортов;
- только свежие продукты;
- много молочных продуктов.